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Manager Poissonnerie Traditionnelle H/F

Commercialisation - Poissonnerie traditionnelle

Offre référence n°MAPOI092017
Publié le 08/09/2017
• Lieu du poste :
paris 16
• Diplôme, niveau d'étude :
Bac Professionnel
• Rémunération :
26k€

Présentation de l'entreprise

SUPER-U, Enseigne du 4ème groupe de distribution alimentaire est une enseigne commerciale généraliste du groupe français de grande distribution Système U fondé en 1975 et utilisée sur les points de vente au format supermarché.

Description du poste

Manager doté d’un esprit commerçant, dynamique et motivé.
Rattaché(e) à la Direction et dans le respect de la politique commerciale de l'enseigne, vous êtes présent sur tous les terrains : management, animation commerciale et gestion du magasin.
Les missions
Nous vous proposons de prendre la responsabilité du rayon poissonnerie.
Commerçant(e) dans l'âme, vous êtes garant(e) de la performance commerciale, du développement du chiffre d'affaires et des marges du rayon Marée traditionnel et libre-service.

Homme ou femme de terrain, vous organisez, animez et contrôlez le travail des collaborateurs dans une logique de satisfaction client.

Dans le respect de la politique de l'enseigne, vous gérez les commandes et les achats auprès des fournisseurs (centrale + directs), pilotez les stocks en fonction des saisonnalités et des arrivages, fixez vos prix et animez votre rayon.

Vous assurez au quotidien le suivi et la tenue du compte d'exploitation.

Vous offrez un service client irréprochable de par votre maîtrise des règles d'hygiène et de qualité relatives au rayon Marée, et votre connaissance produits.

Profil recherché

Autonome, rigoureux(se), réactif(ve), organisé(e), et doté(e) d'un bon relationnel, vous partagez les valeurs de proximité de l'enseigne.

Dynamique, vous aimez travailler en équipe, avez le sens du commerce, le goût du contact et du conseil client.

Compétences requises

Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en tant que Responsable Marée ou Second(e) de Rayon en Grande Distribution Alimentaire ou dans des poissonneries artisanales.

RECRUTEUR
TALIFRENOY
rue Dufrenoy
75116 PARIS

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